蕎麦家 いごころ
31 3月 2022 by tabiiro-admin, No Comments »
旬の食材とそばを居心地の良い空間で味わう
JR鵡川駅から徒歩約9分、国道235号沿いに立つそば店。全国から取り寄せたなかから選び抜いた長野産のそば粉を使用したそばと、地元の野菜をふんだんに使った天ぷらが自慢。特に、北海道産のゴボウを薄くスライスして揚げた天ぷらが人気だそうです。“「いごころ」のおそばをきっかけに健康を意識してほしい”との思いから、安心・安全をモットーに地元農家とのコラボレーションを実施されています。生産者の思いが伝わるようなメニュー表を作成しています。秋から冬にかけては、むかわ町の名産品・シシャモを使ったそばも楽しめるのだそうです。
住所/北海道勇払郡むかわ町文京3丁目75-2
アクセス/
車：日高自動車道鵡川ICより約5分
電車：JR日高本線鵡川駅より徒歩約9分
席数/39席
駐車場/13台
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